
Осетр сибирский с/м
Пищевая ценность на 100 г.
- Белки 19 г
- Жиры 2 г
- Углеводы 0 г
- Ккал 94
О продукте
- Производитель: Русское море
- Страна Россия
- Тип продукта свежемороженый
- Упаковка индивидуальная
- Срок хранения 12 месяцев
- Условия хранения при температуре не выше -18 ℃
Описание
Осетрина славится своим изысканным вкусом и отличается от других рыб тем, что в ее мясе отсутствуют кости, заменяясь лишь небольшим количеством хрящевой ткани. Богатый источник белка, она также изобилует фосфором, калием, магнием, цинком и другими полезными элементами. Проживая в холодных водах, осетрина приобретает особенную плотность мяса, а высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, включая омега-3, делает ее не только вкусным, но и полезным продуктом. Неотъемлемой частью ее ценности является черная икра, насыщенная не только изысканным вкусом, но и концентрированными полезными веществами.
В продажу поступают тушки разного размера, массой от 1 кг и до 8–10 кг.